miércoles, 6 de octubre de 2010

Inportancia de la nutricion en el deporte

Para la realización de la actividad física y la contracción muscular necesitamos sustratos. Estos serán aportados a traves de la alimentación, la cual contribuirá o no a la performance deportiva, según sea o no correcta .
Existen distintos niveles de actividad física según los cuales van a variar las recomendaciones en el aspecto nutricional. 
Sabemos que con el entrenamiento se mejora la aptitud física. De la misma manera varia el metabolismo en el individuo entrenado. 
Es decir si comparamos la ingesta calórica de un deportista que realiza fitness y un atleta entrenado, este ultimo puede aprovechar de mejor modo ese combustible. El metabolismo es tan entrenable como las cualidades físicas fuerza, resistencia, coordinación, flexibilidad. 
Esto nos demuestra que la actividad física debe acompañar al ejercicio fisico. Ni antes ni después. La nutrición es una tarea de todo el año, como el entrenamiento, y no solo de los periodos de competencia en el caso de un deportista) o de eventos (en el caso de recreacionales y fitness).
Un plan de alimentacion adecuado y correcto, planificado con tiempo y que acompañe a la realizacion de actividad fisica posibilitara obtener los mejores resultados en todos los deportistas.

medio ambiente y repercuciones a la salud

La repercusión de la actividad humana en el medio ambiente adopta numerosas formas, muchas de ellas muy divulgadas, pero los expertos parece que han señalado ahora otro efecto secundario de esta interacción que tiene repercusiones directas en la salud de la población.
La limpieza del medio ambiente es esencial para la salud y el bienestar. Sin embargo, las interacciones entre el medio ambiente y la salud humana son muy complejas y difíciles de evaluar, lo que hace especialmente útil el uso del principio de precaución. Los efectos sobre la salud mejor conocidos son los relacionados con la contaminación del aire, la mala calidad del agua y las condiciones higiénicas insuficientes. Los efectos sobre la salud de los productos químicos peligrosos se conocen mucho menos. El ruido va ganando importancia como problema para el medio ambiente y la salud. El cambio climático, la disminución del ozono estratósferico, la pérdida de biodiversidad y la degradación de los suelos pueden afectar también a la salud humana.

martes, 5 de octubre de 2010

propiedades de los alimentos

Los contenidos en vitaminas, tablas de calorías, sus efectos en la salud: colesterol, grasas, antioxidantes, ácido úrico, etc. serán decisivos en una nutrición rica e inteligente para nuestro cuerpo.
Vitaminas y Minerales
Mejoran en el organismo el aprovechamiento de los nutrientes que hay en otros alimentos. Por ejemplo la vitamina "C" de las frutas y hortalizas ayuda al organismo a utilizar mejor el hierro de las legumbres y la verdura.
La ausencia o escasez de Vitaminas y Minerales en la alimentación puede causar enfermedades, de modo que si se encuentran presentes en las comidas previene la ocurrencia de las mismas.

Fibra
Prolonga la sensación de saciedad, porque aumenta el volumen dentro del estómago y favorece el funcionamiento intestinal. Tiene un "efecto de Barrido" sobre los dientes (por lo que contribuiría a la prevención de las caries dentales)
Es bueno comer diariamente frutas y hortalizas de todo tipo y color.
De esta forma se puede disfrutar de los distintos colores, sabores y consistencia, los olores característicos; como también de sus diferentes texturas y formas. Los diferentes colores y tipos de las Frutas y Hortalizas ofrecen variedad de Vitaminas y Minerales: a mayor variedad de colores, mayor contenido de estos nutrientes.

En nuestro país existe abundancia y gran variedad de estos alimentos. Se pueden elegir los de estación, que resultan los más económicos.
RecomendacionesCantidades diarias sugeridas
  • 1 plato de hortalizas crudas de diferentes colores (lechuga, zanahoria o remolacha ralladas, ají, tomate)
  • 1 plato de hortalizas cocidas de diferentes colores (chauchas, remolachas, zanahoria, zapallo, zapallito, papa, batata)
  • 2 frutas medianas o 4 chicas o 2 tazas de frutas cortadas o sus jugos

  • Comer cinco porciones entre frutas y hortalizas por día y que, al menos, una porción sea cruda, siempre bien lavadas con agua potable.
  • Cocinar las frutas y hortalizas preferentemente con cáscara y en trozos grandes, al vapor o al horno. Si se hierve, usar poca agua.
  • Agregar una fruta o jugo al desayuno o durante la mañana.
  • Elegir naranja, mandarina, o pomelo para después de las comidas.
  • Probar frutas y hortalizas distintas a las ingeridas habitualmente.

EFECTOS DEL CONSUMO DE SUSTANCIAS

En la actualidad (2010), algunos trabajadores que están sometidos a grandes tensiones recurren al consumo de sustancias peligrosas con el objetivo de aumentar su rendimiento tanto físico como intelectual.
y las actividades deportivas se han visto involucradas.
La administración de este tipo de sustancias suele llevarse a cabo a través de la transfusión de sangre o vectores artificiales de oxígeno como por ejemplo el RSR-13 o hemoglobina sintética. Entre sus riesgos se encuentran el desarrollo de reacciones alérgicas así como daños renales o la transmisión de enfermedades infecciosas tales como las hepatitis arales o SIDA.

 HIGIENE Y SEGURIDAD:
en las multicanchas y gimnacio:  utilizar sort, tennis y playera; para tener mayor comodidad en los ejercicios. De igual forma utilizar desodorante, llevar uñas recortadas e ir bien aseados...
 en la alberca y fosa:  mantenernos bien aseados, llevar el traje de baño, gorro, y gogles, sandalias...

trabajo UNIDAD 2

INSTALACIONES DEPORTIVAS

dURANTE EL RECORRIDO ENN LAS INSTALACIONES DEPORTIVAS reVISAMOS LO QUE ES EL AREA DE LAS MULTICANCHAS que es conformada por algunas canchas de basquet bol, otras de futbol, de voleibol ...
EL AREA DE LA ALBERCA en donde se encuentra la alberca semi olimpica y de igual forma la fosa de clavados de 3 y 10 metros...
EL AREA DEL GIMNACIO  en donde se  encuentra un cancha de basquet bol y material propiom de gimnacio...
 EL AREA DE VESTIDORES  uno de chicas y uno de chicos que cuenta con regaderas...
REGLAS:
1.- NO USAR ROPA  QUE NO  SEA  PROPIA DE DEPORTE PARA EVITAR ALGUN PROBLEMA
2.- MANTENER LIMPIO  O ASEADO NUESTRA ROPA DE DEPORTE YA QUE ESO HABLARA DE NOSOTROS
3.- ATENDER LAS INDICACIONES DEL PROFESOR DURANTE TODAS LAS CLASES PERO DE ESPECIAL FORMA EN LA DE NATACION
4.- UTILIZAR ROPA APROPIADA PARA LA ALBERCA
5.- DESPUES DE ENTRAR EN LA ALBERCA TOMAR UN DUCHA PARA QUITAR LOS QUIMICOS